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茉莉香瓜蛋糕（8月）
4人
202人
茉莉香瓜蛋糕（8月）
烹饪老师：
烹饪时长：分钟
裱花蛋糕
美食简介
美食评论
茉莉香瓜蛋糕（8月）
烹饪老师：
夏日一口清爽，就是茉莉香瓜的味道！
食材明细|
蛋黄
4个
|
色拉油
33克
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牛奶
33克
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低粉
50克
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抹茶粉
8克
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蛋白
4个
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糖
50克
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芒果果茸
150克
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百香果果茸
50克
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糖
15克
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NH果胶
3克
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茉莉茶包
2个
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淡奶油
250克
|
糖
15克
|
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淡奶油
80克
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白巧克力
50克
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烹饪步骤
1/5
做一份抹茶戚风蛋糕胚，放凉刻圈备用。
2/5
做一份芒果啫喱，倒入4寸模具，冷冻备用。
3/5
茉莉花茶和淡奶油煮开后过滤备用。
4/5
做一份茉莉奶油甘纳许，表面贴保鲜膜冷藏8小时后打发食用。
5/5
打发香缇奶油，抹面，表面装饰树莓和蓝莓，点缀千叶吊兰装饰。
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