秘味 > 课程中心 > 传统法棍(7月)
播放
0
2人
传统法棍(7月)
烹饪老师:
烹饪时长:分钟
欧包
美食简介
美食评论
传统法棍(7月)
烹饪老师:
跟着老师做,传统法棍新技法!
食材明细
T65
1000克
650克
烹饪步骤
1/5
所有材料倒入打蛋缸中,搅打至拓展阶段。
2/5
面团常温发酵,进行一发。
3/5
初步整形,在帆布上松弛20分钟。
4/5
松弛结束后再次整形成法棍状,继续发酵45分钟。
5/5
入炉烘烤后放凉食用。
提交评价

热门菜谱

无数据提示 暂无相关信息
关注我们
扫码关注公众号
友情链接: 中国烹饪协会 新华集团 新华教育集团 新东方烹饪教育