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欧式乡村面包（3月）
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欧式乡村面包（3月）
烹饪老师：
烹饪时长：分钟
硬欧类
美食简介
美食评论
欧式乡村面包（3月）
烹饪老师：
无水无油的健康欧包，健康低脂人群首选！
食材明细|
法式老面
200克
|
水
250克
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酵母
2克
|
T65
100克
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鲁邦种
20克
|
水
40克
|
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T56
900克
|
T150
100克
|
|
盐
20克
|
水
150克
|
烹饪步骤
1/6
所有材料倒入缸中，打至10成筋出缸；
2/6
面团倒入模具中，进行发酵；
3/6
一发完成筋筋分割整形成长方形；
4/6
将整形好的面团放入模具中，进行二发；
5/6
二发完成的面团转到油布上，撒粉割刀；
6/6
烘烤完成后出炉即可。
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