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薄荷生巧蛋糕(3月)
烹饪老师:
烹饪时长:分钟
慕斯
造型蛋糕
美食简介
美食评论
薄荷生巧蛋糕(3月)
烹饪老师:
薄荷生巧,美味又特别的口味,在家也能完美复刻!
食材明细
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烹饪步骤
1/5
做一个戚风蛋糕,烘烤完成后脱模放凉后片出三层备用;
2/5
所有材料倒入锅中煮开加入吉利丁搅匀后倒入模具中,冷藏定型备用;
3/5
所有材料在锅中煮开后,做一份生巧,倒入方形模具中冷冻备用;
4/5
一层薄荷奶油一层生巧一层薄脆,一层薄荷啫喱,薄荷奶油抹整个胚子;
5/5
表面挤花和焦糖酱,点缀菇凉果和小青柠和碱水饼干即可。
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