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牛排芝士堡(11月)
烹饪老师:
烹饪时长:分钟
甜面包
美食简介
美食评论
牛排芝士堡(11月)
烹饪老师:
全新大师配方,在家也可以轻松制作牛肉芝士堡啦!
食材明细
高粉
1000克
200克
酵母
12克
12克
鸡蛋
100克
600克
黄油
100克
牛肉馅
500克
黑胡椒
5克
芝士碎
50克
鸡蛋
50克
洋葱碎
25克
5克
料酒
10克
马苏里拉
300克
烹饪步骤
1/6
所有材料搅打至扩展阶段后出缸进行一次醒发。
2/6
一次性发完成后切割成小团,进行二发。
3/6
馅料腌制做成牛肉饼。
4/6
二次醒发好的面团进行烘烤,出炉放凉后切半备用。
5/6
汉堡依次挤沙拉酱,放牛肉汉堡、芝士片、表面挤沙拉酱撒上马苏里拉。
6/6
顶部放油布压烤盘继续烘烤至上色后出炉即可。
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