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伯爵红茶爆浆吐司（12月）
2人
35人
伯爵红茶爆浆吐司（12月）
烹饪老师：
烹饪时长：分钟
吐司
美食简介
美食评论
伯爵红茶爆浆吐司（12月）
烹饪老师：
伯爵茶清新口味包裹着入口即化的爆浆馅料，网红也可以轻松复制！
食材明细|
高筋粉
1000克
|
伯爵茶液
400克
|
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水
200克
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鸡蛋
200克
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干酵母
14克
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盐
12克
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伯爵红茶
10克
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水
300克
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糖
10克
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蛋黄
80克
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玉米淀粉
25克
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红茶液
150克
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牛奶
200克
|
烹饪步骤
1/5
面团搅打至扩展阶段后出缸进行预整形后进行一次发酵。
2/5
面团分割后进行整形，擀成成条。
3/5
整形好的面团放入模具中进行二次醒发。
4/5
做一份红茶卡仕达酱。
5/5
烘烤好的吐司表面抹上红茶卡仕达奶油，粘上薄脆片即可。
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