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烘焙之旅：第三课-核心竞争力打造
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烘焙之旅：第三课-核心竞争力打造
烹饪老师：
烹饪时长：分钟
新艾瑞斯
美食简介
美食评论
烘焙之旅：第三课-核心竞争力打造
烹饪老师：
烘焙人的核心竞争力打造：你擅长哪一块？
食材明细
从“会做”走向“做得稳、做得长”，建立你的主理人护城河
烘焙不只是技术活，更是一个关于“你是谁”的经营命题。
从“技术型烘焙师” → 走向 → “主理型创业者”
课程内容：
1、什么是主理人的“四大能力”：产品力 / 社交力 / 内容力 / 团队力
2、如何判断自己最强在哪？（附打分表）
3、不同能力的人，如何制定差异化的经营策略
4、如何打造一个“别人模仿不了”的护城河
烘焙不只是技术活，更是一个关于“你是谁”的经营命题。
从“技术型烘焙师” → 走向 → “主理型创业者”
课程内容：
1、什么是主理人的“四大能力”：产品力 / 社交力 / 内容力 / 团队力
2、如何判断自己最强在哪？（附打分表）
3、不同能力的人，如何制定差异化的经营策略
4、如何打造一个“别人模仿不了”的护城河
烹饪步骤
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