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黑椒牛肉贝果(8月)
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烹饪时长:分钟
美食简介
美食评论
黑椒牛肉贝果(8月)
烹饪老师:
漂亮的钻石纹,现炒的黑椒牛肉馅,好吃到原地想开店!
食材明细
高筋粉
1000克
鲜酵母
24克
650克
15克
黄油
40克
黑胡椒粉
3克
孜然粒
5克
牛肉碎
350克
青椒
100克
红椒
100克
黄椒
100克
沙茶酱
适量
老抽
适量
黑胡椒
适量
食用油
适量
烹饪步骤
1/7
面粉搅打成团打至扩展状态。
2/7
将面团取出松弛备用。
3/7
馅料材料倒入锅中炒好备用。
4/7
面团擀开后放上馅料,卷起来。
5/7
面团卷好后进行二次发酵。
6/7
发酵好的贝果煮糖水。
7/7
入炉烘烤至表面上色,出炉后有钻石裂纹即可。
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