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全麦竹轮金枪鱼面包(7月)
烹饪老师:
烹饪时长:分钟
软欧类
美食简介
美食评论
全麦竹轮金枪鱼面包(7月)
烹饪老师:
关东煮里见过竹輪包进面包里,中间塞满了金枪鱼,咸鲜松软。
食材明细
高粉
900克
全麦粉
100克
50克
12克
酵母
12克
600克
黄油
60克
种面
200克
油浸金枪鱼
100克
洋葱碎
20克
沙拉酱
15克
竹轮卷
16根
荷兰芹
10克
烹饪步骤
1/6
材料倒入打蛋缸中,搅打至拓展阶段。
2/6
取出整形成圆形,进行松弛。
3/6
分割成小面团后揉圆进行一次醒发。
4/6
竹轮卷中放入提前准备好的馅料。
5/6
面团整形成长条后卷起竹轮卷。
6/6
整形好的面包放烤盘进行二次醒发后进行烘烤。
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