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芒果热情果多拿滋（3月）
2人
143人
芒果热情果多拿滋（3月）
烹饪老师：
烹饪时长：分钟
面包
美食简介
美食评论
芒果热情果多拿滋（3月）
烹饪老师：
椰子的清香与芒果百香果的果香交织在一起，惊艳你的味蕾。
食材明细|
昭和先锋
500克
|
鲜酵母
2克
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40度水
500克
|
昭和先锋
40克
|
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黄油
5克
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水
200克
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昭和先锋
1000克
|
糖
120克
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鲜酵母
24克
|
盐
20克
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牛奶
200克
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冰水
350克
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南瓜泥
320克
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蛋黄
150克
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汤种
200克
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液种
300克
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黄油
120克
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百香果
100克
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糖
10克
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NH果胶
2克
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蜂蜜
10克
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淡奶油
250克
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马斯卡彭
75克
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芒果果酱
25克
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椰浆
37.5克
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椰子酒
3克
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新鲜芒果
75克
|
糖
15克
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烹饪步骤
1/5
将松弛好的面团放在案板上进行翻面。
2/5
将面团分割成小面团，进行初次醒发。
3/5
将发酵好的面团放锅中炸制两面金黄。
4/5
两面均匀地过上奶粉糖混合物，抖掉多余部分。
5/5
挤上芒果特调奶油和百香果酱，表面点缀芒果颗粒和清香木装饰。
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