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树莓半月烧面包（2月）
5人
304人
树莓半月烧面包（2月）
烹饪老师：
烹饪时长：分钟
欧包
美食简介
美食评论
树莓半月烧面包（2月）
烹饪老师：
微酸的树莓果酱和丝滑的开心果甘纳许，口感丝滑。
食材明细|
高粉
1000克
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糖
163克
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盐
10克
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奶粉
40克
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鲜酵母
30克
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鸡蛋
136克
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牛奶
100克
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水
360克
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黄油
136克
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蜂蜜
73克
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烫种
200克
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奶酪
100克
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糖粉
10克
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树莓酱
20克
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奶粉
10克
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白巧克力
150克
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开心果酱
10克
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淡奶油
150克
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烹饪步骤
1/5
面团打至出筋状态取出松弛。
2/5
面团擀成长方形后抹上奶油卷起。
3/5
面团整形成花环形状，放入模具中。
4/5
入炉烘烤取出放凉备用。
5/5
面包对半切开后蘸开心果甘纳许，表面撒开心果碎装饰。
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