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美国—贝果
烹饪老师:
烹饪时长:分钟
面包
软欧类
欧包
美食简介
美食评论
美国—贝果
烹饪老师:
吃不腻的贝果,做三明治,跟着老师在家就能做。
食材明细
高粉
1000克
30克
15克
酵母
10克
黄油
20克
630克
烹饪步骤
1/6
打好的面团分割成小份备用;
2/6
面团揉圆备用;
3/6
面团擀开后向下卷起成长条状;
4/6
将面团擀成成条,收口向下;
5/6
面团整形成圆形,收口向下,捏紧后进行二次发酵;
6/6
贝果煮糖水后入炉烘烤即可。
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