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德国—碱水结
11人
550人
德国—碱水结
烹饪老师：
烹饪时长：分钟
面包
欧包
美食简介
美食评论
德国—碱水结
烹饪老师：
红铜的色泽，低糖低油的咸香口味，是真的会上瘾。
食材明细|
日式面包粉
1000克
|
盐
18克
|
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酵母（红燕）
8克
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牛奶
590克
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黄油
80克
|
鸡蛋
50克
|
|
糖
20克
|
烹饪步骤
1/6
将打好的面团整形成长条形状；
2/6
将面团擀成细的长条形状；
3/6
整形成碱水结形状；
4/6
碱水结泡碱水；
5/6
将泡好的碱水结表面割刀，撒上海盐；
6/6
烘烤表面刷牛奶，保持色泽。
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