秘味 > 课程中心 > 比利时—克拉米克(1月)
播放
6
486人
比利时—克拉米克(1月)
烹饪老师:
烹饪时长:分钟
甜面包
面包
美食简介
美食评论
比利时—克拉米克(1月)
烹饪老师:
比利时人的早餐首选,一定是脆甜的克拉米克面包!
食材明细
T45
1000克
160克
18克
酵母(金燕)
15克
鸡蛋
350克
120克
黄油
350克
LV1酸面种
200克
大颗粒珍珠糖
600克
烹饪步骤
1/6
打好的面团放入珍珠糖,拌匀;
2/6
将松弛好的面团整形成圆形,醒发备用;
3/6
将面团盖保鲜膜进行松弛;
4/6
松弛好的面团拍扁排气后整形成橄榄状;
5/6
将醒发完成的面团取出;
6/6
在面团表面剪口后入炉烘烤。
提交评价

热门菜谱

无数据提示 暂无相关信息
关注我们
扫码关注公众号
友情链接: 中国烹饪协会 新华集团 新华教育集团 新东方烹饪教育