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奥地利—焦糖苹果卷（1月）
7人
235人
奥地利—焦糖苹果卷（1月）
烹饪老师：
烹饪时长：分钟
甜面包
美食简介
美食评论
奥地利—焦糖苹果卷（1月）
烹饪老师：
薄酥包裹着苹果馅，外酥内甜，是奥地利最具代表的美食之一！
食材明细|
高粉
250克
|
盐
2克
|
|
鸡蛋
50克
|
水
120克
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黄油
20克
|
黄油面包碎
150克
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肉桂糖
150克
|
酒渍葡萄干
170克
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柠檬汁
10克
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苹果片
1000克
|
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面包碎
100克
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黄油
50克
|
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糖
140克
|
肉桂粉
10克
|
烹饪步骤
1/6
面团擀开成长方形形状；
2/6
擀薄后表面撒肉桂粉和红糖；
3/6
撒上果干并铺满苹果片；
4/6
将面团慢慢卷起；收口向下，压紧；
5/6
卷起后表面撒坚果碎后入炉烘烤；
6/6
入炉烘烤后表面撒糖粉装饰即可。
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