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咖喱面包鸡
57人
1047人
咖喱面包鸡
烹饪老师：
烹饪时长：分钟
软欧类
乐斯福
美食简介
美食评论
咖喱面包鸡
烹饪老师：
东南亚咖喱面包鸡，完美复刻泰式风味。
食材明细|
高筋面粉
400克
|
低筋面粉
200克
|
|
燕子活性干酵母
5克
|
盐
5克
|
|
糖
8克
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鸡蛋
50克
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黄油
30克
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水
250克
|
|
鸡大腿
适量
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胡萝卜
适量
|
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洋葱
适量
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土豆
适量
|
|
油咖喱
2勺
|
咖喱块
4块
|
烹饪步骤
1/5
鸡腿焯水后下锅炒至上色后加入胡萝卜、土豆切块，加水炖煮；
2/5
将所有材料倒入打蛋缸中，搅打成团后分割擀平；
3/5
将咖喱块放入锅中，继续翻版均匀炖煮；
4/5
将做好的咖喱馅料用锡纸包好，外面在用面皮包住，收紧；
5/5
将烤好的咖喱面包鸡切开即可。
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