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奶油面包卷
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奶油面包卷
烹饪老师：
烹饪时长：分钟
甜面包
美食简介
美食评论
奶油面包卷
烹饪老师：
爆浆酥皮奶油卷，风靡全国的奶油小炮弹来咯！
食材明细|
高粉
500克
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水
240克
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酵母
20克
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黄油
60克
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鸡蛋
75克
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盐
10克
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糖
60克
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片状黄油
250克
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淡奶油
适量
|
烹饪步骤
1/6
面团搅打好后取出，放入烤盘，正行程长方形备用；
2/6
放入片状黄油后，压面机擀薄；
3/6
擀成所需要的长度、宽度后进行切割成长方形竖条；
4/6
切割好的长方形竖条卷在模具上，表面沾上白砂糖，发酵一个小时；
5/6
发酵完成的面包卷送入烤箱进行烘烤；
6/6
烘烤好的面包卷，降温后挤入打发好的淡奶油装饰即可。
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