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维多利亚芒果蛋糕
13人
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维多利亚芒果蛋糕
烹饪老师：
烹饪时长：分钟
慕斯
美食简介
美食评论
维多利亚芒果蛋糕
烹饪老师：
INS风的芒果蛋糕，经典配方再升级！
食材明细|
蛋清
10个
|
红糖
100克
|
|
白糖
350克
|
香草荚
1根
|
|
酸奶油
150克
|
奶油奶酪
200克
|
烹饪步骤
1/4
将蛋白和糖打发至硬性有光泽度的状态；
2/4
将打发好的蛋白霜倒入模具中，上下火150度烘烤1个小时；
3/4
将做奶酪夹心的材料混合搅打均匀后冷藏备用；
4/4
烤好的蛋白霜切开后抹上奶酪霜及芒果装饰即可。
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