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熏鸡菠菜棒
8人
417人
熏鸡菠菜棒
烹饪老师：
烹饪时长：分钟
软欧类
美食简介
美食评论
熏鸡菠菜棒
烹饪老师：
熏鸡菠菜棒软欧面包，网红同款你也可以拥有。
食材明细|
高筋面粉
1000克
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酵母
12克
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白糖
80克
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改良剂
5克
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液种
100克
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烫种
150克
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菠菜汁
650克
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盐
15克
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无盐黄油
60克
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烹饪步骤
1/5
除黄油外材料打至8成筋后加黄油搅打至扩展状态；
2/5
面团醒发好后取出，分割成230克每个的面团；
3/5
将面团擀成长条状后放入夹心馅料，对折整形；
4/5
二次发酵后表面刷蛋液挤蛋黄酱准备入炉烘烤；
5/5
烤出来后，表面装饰海苔即可。
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