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红糖肉桂卷
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红糖肉桂卷
烹饪老师：
烹饪时长：分钟
甜面包
乐斯福
美食简介
美食评论
红糖肉桂卷
烹饪老师：
一只刚出炉的肉桂卷，一杯香醇的咖啡，瞬间释放快乐！
食材明细|
高筋面粉
500克
|
黄油
40克
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|
奶粉
40克
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鸡蛋
50克
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干酵母
7.5克
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盐
10克
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糖
80克
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水
250克
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红糖
200克
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蜂蜜
100克
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肉桂
50克
|
黄油
40克
|
烹饪步骤
1/6
所有干料倒入缸中，再加入鸡蛋和水慢速搅打成团；
2/6
将搅打好的面团擀平后放在烤盘上醒发；
3/6
将蜂蜜、红糖、黄油倒入碗中，混合均匀备用；
4/6
将醒发好的面团擀平后均匀抹上蜂蜜红糖，并折叠；
5/6
将包裹好红糖蜂蜜的面团切成50-60克一个的长条；
6/6
将发酵好的面团取出，剩余的馅料挤在面团表面后入炉烘烤即可。
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