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德国结碱水包
烹饪老师:
烹饪时长:4分15秒分钟
美食简介
美食评论
德国结碱水包
烹饪老师:
减脂必备,德式碱水包!
食材明细
高粉
500克
低粉
500克
580克
20克
酵母
20克
黄油
20克
烹饪步骤
1/7
所有材料倒入缸中,打至8成筋度;
2/7
取出面团整形后进行切割;
3/7
将切割好的面团做成碱水结的形状;
4/7
将碱水结浸入碱水中;
5/7
小刀进行割包;
6/7
表面撒酥粒;
7/7
烘烤完成出炉。
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