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莫吉托
烹饪老师:
烹饪时长:分钟
朗姆
美食简介
美食评论
莫吉托
烹饪老师:
Mojito是一款适合早晨喝的轻型朗姆酒
食材明细
白朗姆酒
45ml
苏打水
45ml
青柠角
4个
薄荷叶
20片
白砂糖
10g
碎冰
适量
装饰用薄荷叶
适量
装饰糖霜
适量
烹饪步骤
1/11
首先将柠檬的两头去掉,将柠檬竖切一半,再将其中一半切成四份
2/11
将柠檬籽取出
3/11
柠檬中间的白线也一定要切掉,不然会有苦味
4/11
将柠檬角加入我们的海波杯中,记得加三片就够了,再将白砂糖加入海波杯中正常情况下,我们加入5-8克的白砂糖就可以,用导棒去挤压柠檬汁,尽可能的让柠檬汁被我们压榨出来
5/11
下一步,将清洗好的薄荷叶倒入杯中,一般加20片左右
6/11
下面我们加入苏打水,苏打水45毫升,直接加入我们的海波杯中,然后用导棒去轻轻挤压薄荷叶
7/11
在杯中加入碎冰,碎冰在第一次加的时候加至满杯
8/11
然后加入清淡型的白朗姆酒,用吧勺充分搅拌
9/11
搅拌结束以后,我们用碎冰再次把杯子加满
10/11
然后用剩余的一个柠檬角和提前准备好的薄荷叶插入杯口
11/11
撒上糖粉,还可以插两根吸管
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