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可可玛德琳
烹饪老师:
烹饪时长:分钟
常温蛋糕
点心
美食简介
美食评论
可可玛德琳
烹饪老师:
玛德琳与巧克力结婚了,孕育出新的产品。
食材明细
低粉
80g
70g
1g
鸡蛋
100g
泡打粉
4g
黄油
120g
葡萄糖浆
20g
可可粉
10g
烹饪步骤
1/9
食材
2/9
黄油、葡萄糖浆隔水融化,一边备用
3/9
全蛋、盐、糖打匀
4/9
低粉、可可粉加入搅匀
5/9
黄油加入搅匀
6/9
加入泡打粉搅匀后冷藏一小时
7/9
烤盘抹少许油,再撒上少许低粉
8/9
将面糊挤入烤盘然后烘烤
9/9
烘烤结束脱模
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