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热狗面包
50人
2141人
热狗面包
烹饪老师：
烹饪时长：分钟
甜面包
美食简介
美食评论
热狗面包
烹饪老师：
通常是把热狗包在面包里的面包最适合早餐食用。
食材明细|
高粉
1000g
|
低粉
150g
|
|
改良剂
5g
|
酵母
20g
|
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水
500g
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牛奶
50g
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黄油
150g
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奶粉
50g
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糖
200g
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鸡蛋
200g
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盐
15g
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甜片油
500g
|
|
沙拉酱
适量
|
生菜
适量
|
|
热狗
适量
|
烹饪步骤
1/10
食材
2/10
将除黄油外的材料搅打陈团
3/10
面团8成筋的时候加入黄油打至可以拉出薄膜
4/10
将面团取出常温醒发
5/10
分割搓圆常温松弛20min
6/10
将面团擀开，卷起
7/10
将两个面团放入纸托中，再次醒发
8/10
醒发好后刷上蛋液
9/10
在面团中放入热狗，在挤上番茄酱和沙拉酱
10/10
最后撒上马苏里拉芝士然后烘烤
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