.png)
.png)
秘味 >
课程中心 >
吉士酱餐包
22人
941人
吉士酱餐包
烹饪老师：
烹饪时长：分钟
甜面包
美食简介
美食评论
吉士酱餐包
烹饪老师：
香软丝滑的口感，让唇齿留香。
食材明细|
高粉
1000g
|
黄油
120g
|
|
糖
120g
|
盐
16g
|
|
水
550g
|
鸡蛋
100g
|
|
酵母
12g
|
奶粉
50g
|
|
高粉
1000g
|
水
550g
|
|
鸡蛋
100g
|
奶粉
50g
|
烹饪步骤
1/14
食材
2/14
加热少许牛奶
3/14
蛋黄、糖、低粉、吉士粉搅匀
4/14
剩下牛奶加入搅匀
5/14
锅中牛奶煮开，然后把蛋黄部分少量加入
6/14
小火煮至浓稠
7/14
高粉、水、糖、鸡蛋、酵母、盐、奶粉搅打八成筋
8/14
加入黄油搅打成薄膜
9/14
取出基础醒发
10/14
分割面团，搓圆醒发
11/14
醒发好后的面团刷上蛋液
12/14
在刷好蛋液的面团上沾少许芝麻
13/14
将制作好的吉士酱和黄油1:1混合搅匀
14/14
将制作好的酱挤入面包中
提交评价
热门菜谱
暂无相关信息
.png)
.png)
.png)
.png)
友情链接：