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夏朵芒果黛丽丝
7人
615人
夏朵芒果黛丽丝
烹饪老师：
烹饪时长：分钟
丹麦面包类
美食简介
美食评论
夏朵芒果黛丽丝
烹饪老师：
充满热带风情的丹麦面包。
食材明细|
高筋面粉
650g
|
低筋面粉
350g
|
|
安琪半干类酵母
15g
|
鸡蛋
100g
|
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糖
120g
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水
220g
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牛奶
200g
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黄油
50g
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盐
15g
|
片状黄油
450g
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酒渍芒果干
375g
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水滴巧克力
375g
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蜂蜜
100g
|
杏仁奶油馅
适量
|
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糖粉
适量
|
烹饪步骤
1/12
食材
2/12
高粉、老面、酵母、盐、糖、水、鸡蛋、奶粉、黄油打成团出现锯齿筋膜
3/12
将面团擀开
4/12
将片状黄油擀成10x10cm
5/12
将冷冻后的面团进行擀至
6/12
将黄油包入，擀开
7/12
擀开对折
8/12
用轮刀最小刻度裁切
9/12
切好的丹麦条，再次切断
10/12
混合蜂蜜、芒果和巧克力
11/12
放入磨具一半醒发后烘烤
12/12
烘烤完撒上糖粉
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