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重芝士蛋糕
15人
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重芝士蛋糕
烹饪老师：
烹饪时长：0分钟
芝士
美食简介
美食评论
重芝士蛋糕
烹饪老师：
重芝士蛋糕，一个由3款芝士与鸡蛋相结合的芝士蛋糕。
食材明细|
奶油芝士
210克
|
金文奶酪
85克
|
|
蓝纹奶酪
23克
|
糖
100克
|
|
蛋黄
5个
|
全蛋
1个
|
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淡奶油
410克
|
烹饪步骤
1/5
将三种奶油奶酪，白砂糖倒入搅拌机中中速搅打顺滑
2/5
依次加入蛋黄和全蛋，中低速打至顺滑
3/5
分次倒入淡奶油打至顺滑，过筛倒入铺好油纸的模具，冷藏两小时烘烤前确保完全冷却
4/5
入炉烘烤，190度 30-40分钟
5/5
冷却脱模，摆盘装饰
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