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水波蛋
14人
1247人
水波蛋
烹饪老师：
烹饪时长：分钟
开胃菜
美食简介
美食评论
水波蛋
烹饪老师：
蛋白紧实的包裹，感受蛋黄香味的喷涌而出.
食材明细|
鸡蛋
1个
|
牛油果
1个
|
|
绿角瓜
20g
|
黄角瓜
20g
|
|
苦菊
15g
|
柠檬汁
10g
|
|
淡奶油
30g
|
盐
2g
|
|
橄榄油
15g
|
鱼子
20g
|
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鸡蛋
1个
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牛油果
1个
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绿角瓜
20g
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黄角瓜
20g
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苦菊
15g
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柠檬汁
10g
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淡奶油
30g
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盐
2g
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橄榄油
15g
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鱼子
20g
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烹饪步骤
1/12
准备原材料
2/12
切角瓜配料
3/12
需要柠檬汁
4/12
淡奶油调味。
5/12
搅打均匀成酸奶油状。
6/12
烫熟角瓜条。调味加入橄榄油。
7/12
打鸡蛋放入容器中。
8/12
煮熟水波蛋。
9/12
捞出放入冷水中。
10/12
把煮熟的蔬菜放入模具中。
11/12
用切片的牛油果包住水波蛋放入盘中。
12/12
浇酱汁放入其他剩下的原料完成。
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