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仙桃奶冻
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仙桃奶冻
烹饪老师：
烹饪时长：4分钟
布丁
美食简介
美食评论
仙桃奶冻
烹饪老师：
夏天仙桃和奶冻更配哦~
食材明细|
牛奶
300g
|
砂糖
60g
|
|
吉利丁
10g
|
淡奶油
180g
|
|
君度酒
10g
|
白巧克力
适量
|
|
草莓粉
适量
|
烹饪步骤
1/11
将所有食材整备好
2/11
吉利丁放入冰水泡软备用
3/11
将牛奶和糖放入厚底锅中加热至80度
4/11
加入泡软的吉利丁搅拌均匀
5/11
将君度酒和淡奶油加入锅中搅拌均匀
6/11
稍许降温后倒入模具
7/11
放入冷冻冰箱冷冻4小时以上
8/11
巧克力隔热水融化
9/11
将冷冻好的奶冻脱模
10/11
将奶冻表面裹上一层巧克力
11/11
将仙桃奶冻装盘撒上适量的草莓粉装饰即可
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