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白桃吉士酱
29人
288人
白桃吉士酱
烹饪老师：
烹饪时长：分钟
美食简介
美食评论
白桃吉士酱
烹饪老师：
香甜多汁，细腻顺滑
食材明细|
牛奶
250g
|
白桃乌龙茶
15g
|
|
低粉
10g
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细砂糖
50g
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玉米淀粉
15g
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蛋黄
3个
|
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黄油
10g
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朗姆酒
5g
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烹饪步骤
1/5
将低粉和粟粉过筛，与蛋黄拌匀；
2/5
将牛奶、糖、白桃乌龙茶、黄油煮沸焖10min左右，过滤出茶水；
3/5
将步骤2倒入步骤1中边倒边搅拌匀，过筛至奶锅
4/5
将混合液用奶锅小火煮至浓稠，边煮边搅，防止温度不均匀结块，煮至变稠离锅不停搅
5/5
封保鲜膜冷藏备用
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