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意大利脆饼
42人
1250人
意大利脆饼
烹饪老师：
烹饪时长：5分钟
饼干
美食简介
美食评论
意大利脆饼
烹饪老师：
Biscotti是经典的意大利饼干，搭配一杯咖啡，是下午茶首选。
食材明细|
糖
120g
|
鸡蛋
80g
|
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橙皮屑
适量
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柠檬皮屑
适量
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盐
2g
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低粉
200g
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泡打粉
2g
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杏仁片
100g
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开心果粒
30g
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烹饪步骤
1/5
将鸡蛋打散加入沙糖搅拌均匀
2/5
剩余原料加入1中，搅拌均匀，搓成条状
3/5
入烤箱，烤制20分钟左右，上火190，下火180°C
4/5
取出冷却，料切成片状，约0.6cm厚，排入烤盘
5/5
入烤箱，烤至干燥，烤箱温度上下火170°C
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