.png)
.png)
秘味 >
课程中心 >
鲜花蛋糕
92人
2360人
鲜花蛋糕
烹饪老师：
烹饪时长：6分钟
裱花蛋糕
美食简介
美食评论
鲜花蛋糕
烹饪老师：
满满的都是对你的爱.
食材明细|
蛋黄
83g
|
低筋面粉
42g
|
|
蛋清
83g
|
色拉油
23g
|
|
奶油
适量
|
烹饪步骤
1/7
将沙拉油、糖和水搅拌无颗粒，加上我们的粉类、蛋黄，搅拌均匀
2/7
加上我们的蛋清、塔塔粉和糖，中速档打发，打发至鸡尾状。
3/7
把蛋清与面糊搅拌 ，灌入我们六寸的无油无水的模具中 八分满，烘烤。
4/7
奶油打至9层发
5/7
模胚
6/7
挤玫瑰花左手拿裱花棒，右手拿装好的奶油花袋，裱花嘴紧贴裱花棒，裱花嘴宽口朝下以裱花棒的3/1处，先以内向外的方式左手同时转裱花棒。 挤花瓣以半圆的方式，同样宽口朝下，每瓣大小一均匀，把挤花的花放在蛋糕上，从大到小摆放整齐。
7/7
组装整款蛋糕完成。
提交评价
热门菜谱
暂无相关信息
.png)
.png)
.png)
.png)
友情链接：