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茉莉奶油夹心
烹饪老师:
烹饪时长:2分钟
慕斯
美食简介
美食评论
茉莉奶油夹心
烹饪老师:
茉莉清香奶油,适合各种甜品的馅料
食材明细
淡奶油
100克
牛奶
100克
吉利丁
10克
茉莉茶包
1袋
砂糖
10克
炼乳
10克
烹饪步骤
1/5
先将吉利丁用冰水浸泡,再把淡奶油倒入锅中,加入牛奶,然后开小火煮沸,一边煮一边搅,以免锅底煮糊。
2/5
煮沸之后放入茶包,盖上锅盖,等五分钟。
3/5
五分钟后,捞出茶包,然后放入炼乳,充分拌匀。
4/5
充分拌匀之后,加入吉利丁,将吉利丁全部融化。
5/5
融化成液体后,倒入模具。
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