.png)
.png)
秘味 >
课程中心 >
薄荷绿茶蛋奶馅
85人
535人
薄荷绿茶蛋奶馅
烹饪老师：
烹饪时长：2分钟
慕斯
美食简介
美食评论
薄荷绿茶蛋奶馅
烹饪老师：
薄荷绿茶蛋奶陷，清新的薄荷，淡淡的茶香，配合牛奶、蛋黄美味可口的馅料。
食材明细|
淡奶油
150克
|
绿茶包
2包
|
|
吉利丁
15克
|
薄荷酒
0适量
|
|
砂糖
30克
|
蛋黄
60克
|
|
牛奶
50克
|
烹饪步骤
1/6
先将吉利丁泡软，将砂糖倒入蛋黄中打发
2/6
将淡奶油和牛奶倒入锅中小火煮沸
3/6
将茶包放入锅中煮，煮出茶味，加入茶包后改小火，五分钟后将茶包捞出
4/6
加入之前打发好的蛋黄，一定要边搅边倒，小火，煮至85度左右关火
5/6
放入泡软的吉利丁，全部融化之后放凉，最后加入薄荷酒
6/6
倒入事先准备好的模具里，加入有气泡的话轻轻的震几下
提交评价
热门菜谱
暂无相关信息
.png)
.png)
.png)
.png)
友情链接：