蛋清
120g
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砂糖
20g
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全蛋液
350g
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糖粉
120g
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低筋粉
30g
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杏仁粉
120g
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融化黄油
20g
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黑巧克力
140g
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淡奶油
200g
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黄油
50g
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咖啡粉
5g
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水
60g
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砂糖
60g
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咖啡力娇酒
5g
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咖啡粉
10g
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蛋清
100g
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水1
20g
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水2
60g
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砂糖
140g
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黄油
270g
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淡奶油
50g
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水
56g
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砂糖
72g
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葡萄糖浆
25g
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可可粉
25g
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吉利丁片
8g
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