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太阳乳酪
15人
368人
太阳乳酪
烹饪老师：
烹饪时长：9分钟
软欧类
美食简介
美食评论
太阳乳酪
烹饪老师：
玩转花式，拒绝平庸！
食材明细|
高粉
160g
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低粉
40g
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酵母
2g
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糖
20g
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盐
25g
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蛋
16g
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水
114g
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核桃
20g
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糖遮橙皮
30g
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奶油奶酪
120g
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糖粉
24g
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黄油
16g
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烹饪步骤
1/7
材料展示
2/7
除黄油外，所有材料至6成
3/7
4/7
将150克面团拍扁包入馅料约40克，包紧成圆形再将面团擀开成圆饼型，用刮板在面团中间切四刀向外翻折
5/7
将150克面团拍扁包入馅料约40克
6/7
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上火200-205度，下火180-185度，加湿1秒，约12-15分钟
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